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觀看本月份行事曆
活動日顏色
今日顏色
週三~週日 10:00~18:00

國定假日不休館
週一~週二、除夕、初一、及國定假日後補休日休館
其它休館日依最新公告為準
(請參閱行事曆)
  • 【人才專業增能休館】2/12剪樹工作坊(安全考量,不開放參訪)、2/13-2/14館舍見學外出,休館2日
  • 【春節開館時間】1/25-1/29正常開館,1/30-1/31及2/3-2/7休館
  • 來故事館~讀一本沒有讀過的書,寫一則令人難忘的好故事!
  • 來故事館~聽一個有溫度的故事,說一個感動自己的故事!
  • 【參訪須知】十人以上團體請至少在一週前提出申請,以便安排館舍導覽;40人以上之團體預約時段,不開放一般參訪。

專案活動
【故事無國界-故事大使】黃瑞玲-美食快易通‧料理超輕鬆 報名簡章
更新日期:2019/11/28

※活動緣起:

飲食使我們得以維生,而故事讓我們不枉此生。這個時代轉動得太快,快

到留不住身邊的音聲。如今想藉由在地、當季食材連結異國香料,以味蕾

一點一點記憶家鄉的滋味。

辦理單位:

一、指導單位:文化部

二、主辦單位:雲林縣政府

三、承辦單位:社團法人雲林縣雲林故事人協會

活動時間:20191130日(六) 10:00-16:00

活動地點:雲林故事館(雲林縣虎尾鎮林森路一段528)

活動講師:黃瑞玲(玉山國家公園人文生態旅遊、聖母醫院「健康會館」、

內政部「美食與多元文化」、社區大學、台東生活美學館等課程講師)

活動對象:喜歡故事與料理的大朋友,限12人。

報名方式:雲林故事館官網報名後,並於一週內繳交報名費用,才算報名完成。

報名費用:500元/人

繳款方式:

 1.雲林故事館現場繳費

 2.匯款方式(匯款單據請務必附上姓名,並以Email方式拍照寄回)

 3.匯款資料:銀行代號:005 

      分行代號:0566

      土地銀行虎尾分行

      匯款帳號:056001303738 

      戶名:雲林故事人工作室

聯絡方式:

一、E-mailstory@ylstoryteller.org.tw

二、電話:05-631-14360911-101-338(郭小姐)

活動內容

時間

主題

內容說明

講師

10:00-12:30

認識異國香料食材--多元文化的拼盤--沙拉醬調製

以蔬果、餅皮、麵包為容器,裝盛各式醬汁調成的美味料理

黃瑞玲

東洋料理:和風醬、油醋醬、日本文化中的味噌如何變化無窮

學會和風醬汁就能料理一鍋美味丼飯與滋味無窮的味噌料理(蛋味噌、雞肉醋味噌佐西芹…)

12:30-13:00

故事交流

13:00-16:00

南洋料理

咖哩醬汁多層次調配的美食料理與泰式的酸酸甜辣

黃瑞玲

輕食料理

縮食料理

甜甜蜜蜜

我愛做果醬

 

注意事項

一、報名完成後若因不可抗力之因素停辦,主辦單位將全額退費。

二、個人因素未能參加者,於一週前通知退費七成,活動三天內通知者恕不退費。

 

 
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雲林縣虎尾鎮林森路一段528號   TEL:05-6311436   E-mail:home@ylstoryhouse.org.tw
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