美樂、豆乾與黑糖薑母茶一次滿足
在故事館聽好聽的音樂、再來盤新鮮滷豆乾配個黑糖薑母茶，在暖冬的傍晚有些寒意的情境裡是不錯的享受。
許久未出現在故事館，沒人誇我變瘦了，幾位夥伴追著我問：「滷好吃豆乾的配方，配方」，有些感慨但也有點暗爽，只因那天的感恩茶會滷了豆乾與煮了薑母茶，本以為「時機歹」留個一手賺點零頭。
人還真不堪美美的誇獎！也看到這群出生入死、衝鋒陷陣、情意相挺難得的好夥伴，還有那天又在雲科大見識到唐麗芳老師跟學生上課上到欲罷不能，天ㄚ！講師不都領鐘點費的嗎？「還有！還有！有空的可留下來」老師招呼著，「老師！我們可以再預約××嗎？」台下有學生提出。只見台上台下的互動與感動， 唐老師看到學生的學習態度都可以不藏私的傾曩相授，更何況夥伴們只是想解解饞。
好吧！有福大家享，還有一種忘了從哪裡看來、聽來的說法「功夫要放，身體輕了，以後百歲年老自然就飄上去了。」且不論此說法，但我知道好的是要傳承、延續的。在暖化的時代危機下，素食更是大力提倡，而且豆類也是素食高蛋白的主要來源。志工們願意出來參與、學習與實現自我夢想，有機會也要回饋家人一下。聽說黃春明老師的炒米粉一向是聞名文學圈的〈請參閱九彎十八拐—第二十八期〉。
為了感恩茶會我也是很用心的，天未亮、狗未吠我就出門上西螺批發的大菜市場採購新鮮的豆乾與薑母，熱心的老闆娘更推薦我紅土種植的薑母別有一番滋味。
滷豆乾〈感謝梁家燕小姐提供〉
材料：豆乾3斤、醬油250g、糖150g、油150g、八角10元
作法：1.豆乾切好燙一下，瀝乾 。〈感謝西螺豆乾老闆娘指導〉
2.油熱入八角炒香後入豆乾、醬油、糖即可慢火滷一小時，期間小心翻炒以免燒焦 。
黑糖薑母茶
材料：薑母、黑糖、台糖二砂
作法：薑母用菜刀拍碎先熬煮味道出來後再放黑糖與砂糖，〈黑糖補血與排毒可多加些〉。若有龍眼乾也可加些〈前輩的手路〉。
這兩樣吃的是個人可獨立完成的， 但後者由簡上仁老師帶領指導「台灣的故事、雲林的歌」師生集體創作在地鄉情好聽動人的樂曲，棒到連封面的祈晴娃娃都陶醉在其中。
吃好要鬥相報，故鄉的好滋味更需要靜下心來大飽耳福盡情享受！一群熱愛鄉土可愛的人兒，用心、用情、用血汗以熱情感恩的胸懷創作出篇篇感人的詩篇，連我這雲林媳婦都不自覺以雲林為榮，也許有投入與付出的情感，故鄉一詞也可以是一種認同。